Цвет морской воды, как известно, меняется. Раньше думали, что эти перемены происходят от растворения в воде разных окрашивающих веществ. Это предположение так же мало соответствует истине, как и другое, согласно которому голубой цвет моря является отражением неба. Та или иная окраска воды зависит, как теперь известно, от сложных физических процессов и является результатом поглощения и отражения света.
При отражении значительную роль играет меньшее или большее количество находящихся в воде низших организмов: они образуют своего рода фон, отражательный экран. Можно, наконец, установить правило - при большем количестве планктона цвет воды зеленый или желто-зеленый, при меньшем - синий. "Синий цвет, - сказал как-то известный гамбургский океанограф Гергарт Шотт, - характерный цвет морской пустыни". Его утверждение кажется странным, ведь именно там, где жизнь на суше из-за холода почти замирает, лежат "зеленые моря". Самое крупное и тяжелое животное нашей Земли, кит, имеющий в длину 30 метров и вес около 100000 килограммов, который в восемь раз длиннее и в тридцать раз тяжелее слона, чаще всего встречается именно в водах высоких широт, так как только там он может найти огромные массы планктона, служащие ему пищей.
"Синий цвет пустыни", напротив, преобладает в теплых морях: в Атлантике южнее 40-й параллели, в Индийском океане, в Средиземном и Каспийском морях. Однако установить правила, действительные для всех случаев, невозможно. Иногда яркий синий цвет можно встретить в районах холодных морей, а сочный зеленый - в тропических водах. Если бы планктон полностью отсутствовал в море (чего практически никогда не бывает), то падающий свет поглощался бы целиком, и море казалось бы черным.
Погода также влияет на цвет воды. В дождь и облачную погоду море кажется нам серым и свинцовым, при сильном шторме преобладают темные оттенки. Особое место в части окраски воды занимают Красное и Желтое моря. Красное море получило свое название из-за появляющихся в нем огромных масс красных водорослей, Желтое море - благодаря окраске его реками, выносящими желтую мутную воду.